Gebraucht BTU VIP TCA252-15-360Edward144 #135206 zu verkaufen

BTU VIP TCA252-15-360Edward144 ist ein leistungsstarker, hocheffizienter Handelsofen für die anspruchsvollsten Back-, Röst- und Trocknungsaufgaben. Dieser Ofen verfügt über ein innovatives PowerBoost-Design, das einen 350.000 BTU/Stunde-Modus bietet und es ermöglicht, bis zu 25 Racks Backwaren, Tabletts und Pfannen gleichmäßig zu erwärmen. Dieser robuste Ofen ist in der Lage, bei Temperaturen von 150-575 ° F zu arbeiten, um Köchen zu helfen, die Umgebungstemperatur gut zu kontrollieren und präzise Ergebnisse zu gewährleisten. Um Wärme effizient und effektiv zu verteilen, ist VIP TCA252-15-360Edward144 mit einer innovativen, primären Konvektionsheizung ausgestattet; eine ausbrennfeste Edelstahl-Lüfterklinge zirkuliert erwärmte Luft für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung in der gesamten Ofenkammer. Der Ofen beinhaltet auch eine verstellbare Lufteinlassentlüftung, die für eine präzise Luftströmungssteuerung während der Fahrt abgedichtet werden kann. Eines der einzigartigen Merkmale dieses Modells ist sein duales Steuerungssystem. Der Temperaturregler arbeitet in Verbindung mit einem Ventilatormotor mit variabler Drehzahl und einem Gebläsemotor mit variabler Drehzahl, der während des Backens eingestellt werden kann, um eine höhere Temperaturgenauigkeit und eine bessere Backvervollkommnung zu erreichen. Der Gebläsemotor speist Verbrennungsluft in die Kammer ein, während der Ventilatormotor die Drehzahl des erzwungenen Konvektionsstroms steuert. BTU VIP TCA252-15-360Edward144 mit einer fortschrittlichen Wärmerückgewinnungseinheit entwickelt, was zu Energieeinsparungen führt. Anstelle von Kühlluft in der Ofenkammer ist die Rückgewinnungsmaschine dazu ausgelegt, sie einzufangen und durch einen internen Wärmetauscher zu leiten. Dieser Prozess stellt sicher, dass der Ofen immer in einem vorgeheizten Zustand beginnt, was ideal für Zeiten ist, in denen jemand schnell aufstellen und mit dem Backen beginnen muss. Dieser Ofen ist auch einfach zu warten und zu bedienen. Für den Anfang wird VIP TCA252-15-360Edward144 mit einem Magnetic Swipe Lock-in Tool entwickelt - es wird sicher mit einem 4-stelligen Verriegelungscode gesteuert und nur für autorisierte Personen empfohlen. Außerdem ist der Ofen mit einem digitalen Selbstreinigungsprozess ausgestattet und beinhaltet einen eingebauten Edelstahl-Ölsprüher in Lebensmittelqualität, der einen selbstschmierenden Film an die schmierbedürftigen Innenteile abgibt. Mit seinem intuitiven Bedienfeld und handgezogenen Bedienungsknöpfen können Köche den Ofen mit Leichtigkeit bedienen. Insgesamt ist BTU VIP TCA252-15-360Edward144 ein fortschrittlicher, hocheffizienter Handelsofen, der das Höchste an Präzisionsbacken, Rösten und Trocknen liefert. Dieser Ofen verfügt unter anderem über eine leistungsstarke PowerBoost-Heizanlage und ein innovatives Konvektionsmodell, um schnelle Aufheizzeiten, eine effiziente Energieverteilung und eine präzise Temperaturregelung zu fördern.