Gebraucht DISCO DAD 522 #9115082 zu verkaufen

DISCO DAD 522 ist eine Kritzel-/Würfelausrüstung, die entwickelt wurde, um den Prozess des Schneidens und Schneidteigs zu automatisieren, um einheitliche Formen und Größen von Teigstücken für den Einsatz in Backwaren zu erzeugen. Das System ist mit zwei Schneidklingen ausgestattet, die programmiert werden können, um Teig in eine Vielzahl von Formen und Größen zu schneiden. Das Gerät verfügt auch über ein computergesteuertes Bedienfeld, mit dem Benutzer die Geschwindigkeit der Messer sowie die Größe und Form der geschnittenen Teigstücke leicht einstellen können. DISCO DAD522 hat zwei Schneidstufen für den Schneidprozess, eine Ritzstufe und eine Würfelstufe. Im Scribing-Stadium schneiden die beiden Klingen eine gerade Linie den Teig nach oben oder unten, wodurch eine einzelne Scheibe entsteht. Die nächste Stufe, das Würfeln, teilt den Teig in mehrere Stücke von einheitlicher Größe und Form mit Hilfe eines internen Strömungsstabs. Ein computergesteuertes Armaturenbrett ermöglicht es Benutzern, die Größe der Stücke nach Bedarf anzupassen. Die Klingen sind aus Edelstahl gefertigt und sind extrem scharf und können den Teig mit Präzision und Genauigkeit durchschneiden. Das Gerät ist auch so konzipiert, dass es einfach zu bedienen und zu warten ist. Sicherheitshalber sind die Klingen von einem Schutzgehäuse umgeben, um ein versehentliches Berühren der Klingen zu verhindern. Die Maschine kann für eine Vielzahl von Bäckereiprojekten verwendet werden und ist einfach zu bedienen. Durch die Auswahl einer Form auf dem Bedienfeld beginnen die Klingen, sich entlang des Teigs zu bewegen, wodurch ein präziser und konsistenter Schnitt entsteht. Das Werkzeug ist ideal, um dekorative Formen für Kuchen, Kekse und andere Desserts zu erstellen, sowie perfekt einheitliche Stücke zu schneiden, die für die Herstellung von Donuts, Gebäck und mehr verwendet werden. DAD 522 bietet eine große Flexibilität für die Backwaren- und Backwarenproduktion. Mit seinen zwei Klingen und zwei Schneidstufen kann es Zeit sparen und die Produktivität steigern und gleichzeitig einen gleichmäßigen Teigschnitt für Produkte höchster Qualität bieten. Das automatisierte, einfach zu bedienende Asset macht es ideal für kleine Bäckereien, Restaurants und Gastronomiebetriebe, die von einer effizienten und konsistenten Produktion profitieren möchten.